viernes, 25 de noviembre de 2011

Merluza con nata al horno

INGREDIENTES

  • 1200 k de merluza sin piel ni espinas
  • Un paquete de nata liquida de 1/2 l
  • Un sobre de sopa de cebolla o de champiñón o de crema de espárragos


PREPARACIÓN

Se coloca el contenido del sobre de sopa en un plato y se reboza la merluza en él. Se coloca la merluza en la fuente del horno y se le añade la nata líquida por encima, se puede poner un poco de leche para disolver más la nata.
El horno lo ponemos a precalentar a 250º 15 minutos antes. Bajamos la temperatura del horno a 200º y ponemos la fuente en el horno y lo dejamos durante 30 minutos. Indicamos tres tipos de sopa, porque con cualquiera queda bien.

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