domingo, 13 de noviembre de 2011

Pastas de té

INGREDIENTES

  • 150 gramos de mantequilla
  • 80 gramos de azúcar glass
  • 1 yema de huevo
  • 200 gramos de harina
  • 40 ml de leche
  • Ralladura de limón o naranja
  • Sal

PREPARACIÓN

1. Mezclamos la mantequilla con el azúcar, la yema de huevo, la leche, la ralladura y una pizca de sal.
2. Añadimos la harina de golpe y con una manga pastelera formaremos las pastas sobre la bandeja del horno.
3. Hornear arriba y abajo a 180º durante 10 minutos, enfriar y servir. Decorar al gusto.

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