Crema fina (Tia Paca)

INGREDIENTES

• 1 litro de leche
• 1/2 kilo de azúcar
• 150 gramos de harina
• 3 yemas
• Punta de vainilla
• 1 cucharada de Tulipán

PREPARACIÓN

Se hacen igual que las natillas y al final se añade la vainilla y el tulipán.
Ideal para rellenos.