Rosquillas malagueñas (Padrinos)

INGREDIENTES

• 1 kilo de harina
• 1/4 de azúcar
• Canela
• 1/4 de vino dulce
• 1/4 de aceite frito y frío
• 1 copa de anís
• Anises y ajolí

PREPARACIÓN

Se mezclan los ingredientes por orden. Se amasa a mano durante bastante tiempo. Se forman las rosquillas y se fríen a fuego lento.